Desnutrición hospitalaria: grupos de soporte metabólico y nutricional

Primera parte

Autores/as

  • Patricia Savino Colorado Technical University, Colorado Springs

Palabras clave:

apoyo nutricional, evaluación nutricional, desnutrición, terapia nutricional, educación alimentaria y nutricional

Resumen

Si bien es cierto que el número de grupos de soporte metabólico y nutricional es limitado en Colombia y en otros países, los hospitales que cuentan con ellos logran beneficios para los pacientes y para sí mismos. El delinear objetivos claros, atacando el problema nutricional tempranamente y de una manera multidisciplinaria, mejora los resultados en el alta de los pacientes.

Los esfuerzos comienzan con evaluar y mejorar la alimentación normal, tratando de disminuir la pérdida millonaria generada por el desperdicio de alimentos, continúan con la implementación de tamizaciones para hacerle seguimiento temprano al estado nutricional de los pacientes y finalizan con una selección adecuada de un tratamiento nutricional.

Por eso, iniciativas como el Nutrition Day, además de proveer información importante, generan consciencia sobre el tratamiento nutricional. Un país como el nuestro debe aprender de la experiencia de los demás y capitalizar los beneficios de los grupos de soporte metabólico y nutricional existentes en Colombia.

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Biografía del autor/a

Patricia Savino, Colorado Technical University, Colorado Springs

Licenciada en Nutrición y Dietética, Pontificia Universidad Javeriana, Bogotá, D.C., Colombia; Master of Business Administration in Health Care, Colorado Technical University, Colorado Springs, CO, USA

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Publicado

2012-01-01

Cómo citar

(1)
Savino, P. Desnutrición Hospitalaria: Grupos De Soporte metabólico Y Nutricional: Primera Parte. Rev Colomb Cir 2012, 27, 46-54.

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