Determinación del Gasto Energético Básico

Autores/as

  • José Félix Patiño Fundación Santa Fe de Bogotá, Bogotá, Colombia,

Palabras clave:

Gasto energético basal, Soporte metabólico y nutricional, Ecuación de Harris-Benedict, Calorimetría indirecta, Excreción de creatinina, Gasto energético en reposo

Resumen

El gasto energético basal (GEB), o gasto metabólico basal (GMB) o gasto energético en reposo (GER), puede ser estimado en forma grosera, pero bastante aproximada, mediante la sencilla fórmula siguiente:

GMB= 20-22 x peso ideal en kg.

La manera más precisa de realizar esta determinación, en cualquier momento y con cualquier secuencia, es mediante la calorimetría indirecta.

La medición de la excreción urinaria de creatinina en 24 horas permite una determinación bastante aproximada del GMB y hace innecesario realizar determinaciones frecuentes por el más complejo y costoso método de calorimetría indirecta, el cual, por lo demás, no es universalmente accesible.

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Biografía del autor/a

José Félix Patiño, Fundación Santa Fe de Bogotá, Bogotá, Colombia,

Jefe del Dpto. de Cirugía, Fundación Santa Fe de Bogotá, Bogotá, Colombia,

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Publicado

1990-08-20

Cómo citar

(1)
Patiño, J. F. Determinación Del Gasto Energético Básico. Rev Colomb Cir 1990, 5, 116-118.

Número

Sección

Artículo de Revisión

Métricas

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